Torta Paulista é sugestão de chef André Holmo; fácil e rápida, sobremesa é garantia de elogios Com mais de 75% da população adulta vacinada contra a Covid-19, os brasileiros contam as horas para reencontrar a família e os amigos nas festas de fim de ano. Com alguns cuidados, finalmente será possível dar o abraço contido por…
Pães WDL cresce com adoção do delivery próprio para entrega de pães de fermentação natural e tradicionais O que era um artifício para se encontrar durante a pandemia e fugir do programa filme e pipoca em casa se mostrou a receita do sucesso e fortaleceu a Pães WDL (https://www.instagram.com/paeswdl), padaria artesanal online comandada pelo casal…
Confeiteira dá dicas para surpreender e conquistar os paladares mais exigentes; gotas de chocolate com alto teor de cacau da Mendoá dão sabor, textura e finalização às receitas Dois pinguinhos de óleo essencial, mesclar chocolate com alto teor de cacau ou colocar a mistura para descansar algumas horas na geladeira são pequenos truques dos chefs…
Em versão de 50% cacau ao leite, 55%, 70% e 70% zero açúcar, novidade da Linha Chefs complementa portfólio voltado à gastronomia premium A fazenda de cacau é a mesma de sete anos atrás, quando a Mendoá Chocolates (http://www.mendoachocolates.com.br) deu início à produção de chocolates premium, mas a diversidade de produtos não para de crescer.…
Ricos em flavonoides e nutrientes, produtos com mais de 70% de cacau propiciam sensação de acolhimento e de prazer, fortalecem imunidade e estimulam raciocínio e saúde mental A incerteza e o medo causados pelo novo coronavírus têm afetado diretamente os carrinhos de compras e os hábitos das pessoas, que passaram a consumir mais comfort food…